اثر معجزه آسای خوردن هسته سیب - مرکز فروشگاهی

به گزارش مرکز فروشگاهی، سلامت نیوز/ دانشمندان دانشگاه کوئینزلند و مرکز بیماری های نورودژنراتیو آلمان اثرات غیرمنتظره خوردن سیب کشف نموده اند.

به نقل از اسپوتنیک، نتایج محققان آلمانی در مجله علمی Stem Cell Reports نشان می دهد که سیب یک میوه معجزه آسا است.

این آزمایشات روی موش ها انجام شد. متخصصان سلولهای بنیادی مغز موش بزرگسالان را کشت و مواد مغذی گیاهی موجود در سیب را اضافه کردند. تحقیقات نشان داده است که غلظت زیاد عناصر غذایی گیاهی باعث تشکیل سلولهای عصبی جدید می گردد.

به گفته دانشمندان، عناصر غذایی گیاهی خاص تأثیر مثبتی بر عملکرد اندام ها از جمله مغز دارند. سیب تأثیر فعالیت بدنی را در بدن دارند که باعث تحریک نوروژنز نیز می گردد.

پیش از این دانشمندان دانشگاه فناوری اتریش گراتس دریافتند که بیشتر مردم سیب را به اشتباه می خورند. محققان ادعا می نمایند که حداکثر 90 درصد مواد مغذی در هسته این میوه متمرکز است و بنابراین توصیه می گردد سیب را با هسته و دانه بخورید.